PAVIMENTAZIONI ANTISCIVOLO | Pavimenti per cantine vinicole
Produrre vino significa creare pavimenti scivolosi e bagnati. Le fasi di lavorazione obbligano d’avere pavimenti con caratteristiche di robustezza e anti scivolosità. Le caratteristiche fondamentali che deve avere la pavimentazione per azienda vinicola sono almeno sei. Vediamo quali sono i pavimenti per cantine vinicole e qual è il prodotto che risponde a tutte le esigenze:
Il pavimento delle cantine vinicole è un elemento cruciale per garantire l'efficienza e la qualità nella produzione del vino. La scelta del materiale è fondamentale: deve essere resistente, facile da pulire e sicuro. I pavimenti in calcestruzzo sono comuni per la loro robustezza, ma spesso richiedono trattamenti specifici per resistere agli acidi del vino. Le resine epossidiche sono un'opzione moderna, offrendo durabilità e facilità di manutenzione. È essenziale che il pavimento sia antiscivolo per prevenire incidenti, dato che le cantine sono ambienti spesso umidi.
Una buona progettazione del pavimento include anche un sistema di drenaggio efficace per gestire gli scarichi e mantenere un ambiente pulito e sicuro. Inoltre, il pavimento deve sopportare il peso delle attrezzature pesanti e delle botti, oltre al traffico continuo dei lavoratori. In sintesi, un pavimento ben progettato e mantenuto contribuisce significativamente alla qualità del vino e alla sicurezza del personale.
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- RESISTENZA AI PESI
Il peso di macchinari e botti richiede un pavimento in grado di resistere ai carichi concentrati. La capacità di resistere senza rompersi è fondamentale. In alcuni casi, il pavimento per cantine vinicole richiede anche d’essere sufficientemente resistente per sopportare il transito di macchinari per il trasporto e la movimentazione di botti e pallet, che mettono a dura prova qualsiasi pavimento. Un pavimento per cantine vinicole deve essere carrellabile e sopportare il transito di carrelli, transpallet e muletti.
- 2.
- IGIENICITA’
L’autocontrollo igienico sanitario introdotta dal D.Lgs 155/97 e incentrata sul sistema HACCP è un requisito rilevante da valutare. Il mantenimento dell’igienicità deve essere facilitato, sia tecnicamente che visivamente. Anche il pubblico in visita, deve ricevere un’immagine di pulizia, ordine e cura.
- 3.
- RESISTENZA CHIMICA
Il pavimento per aziende di viticultura e produzione vinicola deve resistere al pH acido del vino e non essere intaccato dall’azione dei detergenti per igienizzare il pavimento.
- 4.
- ANTISCIVOLO
Un pavimento bagnato può diventare scivoloso, per cui anche sotto l’aspetto della sicurezza, meglio utilizzare una pavimentazione antiscivolo con un coefficiente di frizione EN 51130 non inferiore a R9.
- 5.
- RESISTENZA ALL'ABRASIONE E AI GRAFFI
Ogni ambiente ove si deve movimentare la merce è soggetto a sollecitazioni intense, per cui la superficie deve essere abbastanza dura. Graffi e abrasioni devono essere contenuti al minimo, per preservare il pavimento nel lungo periodo.
- 6.
- SCARSA ASSORBENZA
Il pavimento nelle cantine vinicole deve avere un tasso di assorbenza minimo, per evitare di essere macchiato.
Oltre questi sei punti fondamentali, esistono anche altre caratteristiche che è bene tenere nella dovuta considerazione come la modularità.
- MODULARITA’
Il formato in piastrella permette di poter “costruire” il pavimento anche procedendo a zone. Questo è un valido punto, soprattutto nelle ristrutturazioni, in questo modo si potrà creare un pavimento nuovo senza fermare i processi di lavorazione. Altro vantaggio dei pavimenti modulari è di poter sostituire anche un solo elemento, in caso di necessità e in modo autonomo.
- IMPERMEABILITA'
Le cantine sono quasi sempre a livello del terreno, se non sottoterra, per cui i problemi di umidità sono all'ordine del giorno. Molti pavimenti non resistono all'umidità di risalita né a quella presente nell'ambiente, per cui può succedere che nel tempo si gonfiano, si spaccano e con la pressione esercitata dalle gocce d'acqua, creano bolle e dissestamenti. Per cui un pavimento che resiste all'umidità e lascia sfogare quella in eccesso è un altro punto molto importante in questo settore.
I pavimenti per le cantine devono essere idrorepellenti
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PAVIMENTI INDUSTRIALI PER CANTINE VINICOLE
LE PIASTRELLE DA APPOGGIARE SUPER-RESISTENTI
Il pavimenti in piastrella Tile, raggruppano tutte queste caratteristiche più il vantaggio di poter essere installati in appoggio, cioè non è d'obbligo incollarlo. Si monta come le tessere di un puzzle. Le piastrelle hanno degli speciali incastri ai lati, mediante i quali si assemblano pezzo per pezzo.
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ELEGANTI DEGUSTAZIONI
Per le zone adibite a esposizione o a degustazione, l'aspetto estetico è di primaria importanza, anche qui i pavimenti in pvc vengono in aiuto con tante proposte belle da vedere e funzionali. Le piastrelle Tile XL fanno sempre aperte della famiglia dei pavimenti modulari, mentre i pavimenti della collezione STILE hanno una valenza estetica di grandissimo pregio.
PAVIMENTI RESISTENTI AI LIQUIDI CON ASPETTO PARQUET
I pavimenti resistenti ai liquidi con aspetto parquet rappresentano una soluzione innovativa e versatile per chi desidera combinare estetica e funzionalità. Sono pavimenti vinilici d'arredo a tecnologia mista, che sfruttano tutte le innovazioni presenti nel mondo dei rivestimenti in pvc. Questi pavimenti sono progettati per offrire la bellezza del legno naturale senza i problemi legati all'assorbimento di liquidi e all'usura tipica del parquet tradizionale.
Tra le opzioni più diffuse troviamo i pavimenti in vinile di lusso (LVT e SPC). I pavimenti in LVT e SPC, sono composti da strati di vinile che imitano perfettamente le venature e le texture del legno. Sono impermeabili e offrono un'ottima resistenza alle macchie e all'umidità, rendendoli ideali per cucine, bagni e cantine. Questi materiali sono disponibili in una vasta gamma di colori e finiture, permettendo di adattarsi a qualsiasi stile d'arredamento, dal classico al moderno. Inoltre, l'installazione è relativamente semplice, con opzioni che vanno dalla posa flottante all'incollaggio diretto. Si può dire che i pavimenti con pannello rigido come STILE sono pavimenti tecnologici ad alta tradizionalista e questo aspetto, questo connubio, assieme a una selezione molto accurata delle materie prime, danno vita a un pavimento ad alto potenziale estetico.
In conclusione, i pavimenti resistenti ai liquidi con aspetto parquet offrono un equilibrio perfetto tra eleganza e praticità, rendendoli una scelta eccellente per chi cerca un pavimento durevole e di bell'aspetto.
Tra le opzioni più diffuse troviamo i pavimenti in vinile di lusso (LVT e SPC). I pavimenti in LVT e SPC, sono composti da strati di vinile che imitano perfettamente le venature e le texture del legno. Sono impermeabili e offrono un'ottima resistenza alle macchie e all'umidità, rendendoli ideali per cucine, bagni e cantine. Questi materiali sono disponibili in una vasta gamma di colori e finiture, permettendo di adattarsi a qualsiasi stile d'arredamento, dal classico al moderno. Inoltre, l'installazione è relativamente semplice, con opzioni che vanno dalla posa flottante all'incollaggio diretto. Si può dire che i pavimenti con pannello rigido come STILE sono pavimenti tecnologici ad alta tradizionalista e questo aspetto, questo connubio, assieme a una selezione molto accurata delle materie prime, danno vita a un pavimento ad alto potenziale estetico.
In conclusione, i pavimenti resistenti ai liquidi con aspetto parquet offrono un equilibrio perfetto tra eleganza e praticità, rendendoli una scelta eccellente per chi cerca un pavimento durevole e di bell'aspetto.
Le soluzioni per risolvere le necessità di pavimentare gli spazi di un'azienda vinicola sono svariate, dai prodotti più esclusivi e di rappresentanza, che si esprimono in bellezza pur mantenendo un alto profilo tecnico, fino ai pavimenti di robustezza superiore, fatti appositamente per resistere agli utilizzi più intensi.
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IL METODO B.C.R.A. (British Ceramic Research Association)
